玻璃瓶裝罐頭瓶對(duì)身體有害嗎:如果你每日吃罐頭,吃其他食物機(jī)會(huì)就減少。但我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)素并不是罐頭就能滿足的。還有,高溫加工過的罐頭食品較我們家常烹制食品而言,營(yíng)養(yǎng)素有很大損失。玻璃瓶裝罐頭食品開蓋后,很容易造成微生物的大量繁殖,引起產(chǎn)品變質(zhì),失去食用價(jià)值,因此開了蓋的水果罐頭不能長(zhǎng)期保存,建議消費(fèi)者在食用時(shí),盡量一次食用完畢,以防止水果腐敗變質(zhì),而造成食物中毒。水果罐頭中的維生素因?yàn)榻?jīng)過加熱處理以及存放時(shí)間長(zhǎng)等原因,會(huì)有相當(dāng)多的損失,所以,長(zhǎng)期吃罐頭食品不利于維生素C的補(bǔ)充和其他維生素的攝入,因此,兒童應(yīng)該少吃,老人也不能長(zhǎng)期大量食用。糖尿病人不宜大量食用。建議大家罐頭可以適量的吃,不要大量食用就行,特別是兒童盡力少吃再少吃。
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