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采用玻璃瓶裝醬菜是最常見(jiàn)的包裝，有利于消費(fèi)者一目了然的看清醬菜的成色。
曾經(jīng)一統(tǒng)醬油、醋的包裝，可以說(shuō)，至今液體調(diào)味品還是玻璃容器最后的幾塊陣地之一。制醬菜必得先有醬，而且一般制作的菜量都較大，制作時(shí)間也較長(zhǎng)，所以醬菜無(wú)論外部還是內(nèi)部味道都很厚重，確能起到促進(jìn)食欲的作用，
                       醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質(zhì)，又具有特殊香味，是一年四季深受人們喜愛(ài)的菜肴。   
醬菜在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乳酸菌，這對(duì)兒童、中老年人有助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能的好作用。 
醬菜的制作工藝非常嚴(yán)謹(jǐn)，如果不負(fù)責(zé)任的企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中不能嚴(yán)格控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)，醬菜容易產(chǎn)生亞硝酸鹽成分，這樣反而不利于健康。   
                      醬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪幸?jiàn)到的比較多的菜系！就是因?yàn)槲兜栗r美，便于保存而比較知名，但是就是存儲(chǔ)是一個(gè)問(wèn)題 ，好多人都不知道選擇什么樣的容器來(lái)存放醬菜。玻璃瓶廠發(fā)現(xiàn)醬菜都采用玻璃瓶包裝，配有塑膠蓋，方便多次開(kāi)合。

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